ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
Τελευταία ενημέρωση: 06/08/2026
Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο η εταιρεία «Σοφιανός Χρήστος» (εφεξής «η Εταιρεία» ή «εμείς»), συλλέγει, χρησιμοποιεί και προστατεύει τα προσωπικά δεδομένα των επισκεπτών και χρηστών της ιστοσελίδας www.eliana.gr (εφεξής «ο Ιστότοπος»), σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 («ΓΚΠΔ»/GDPR), τον ν. 4624/2019 και τον ν. 3471/2006.
Το Eliana είναι πατενταρισμένο, χειροκίνητο εργαλείο συγκομιδής ελιάς, σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ελλάδα.
Υπεύθυνος Επεξεργασίας
Υπεύθυνος επεξεργασίας των προσωπικών δεδομένων που συλλέγονται μέσω του Ιστοτόπου είναι η:
Σοφιανός Χρήστος
Χρυσοστόμου 4, Τ.Κ. 12134, Περιστέρι
ΑΦΜ: 107632470 – Δ.Ο.Υ. ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Τηλ.: 2105747215
Email: info@eliana.gr
Για κάθε ζήτημα σχετικό με την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων, μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας στα παραπάνω στοιχεία.
Ποια Δεδομένα Συλλέγουμε
Ο Ιστότοπος έχει ενημερωτικό και παρουσιαστικό χαρακτήρα και δεν διαθέτει ηλεκτρονικό κατάστημα, λογαριασμούς χρηστών ή online πληρωμές. Τα προσωπικά δεδομένα που ενδέχεται να συλλέγουμε είναι τα ακόλουθα:
α) Δεδομένα που υποβάλλετε μέσω της φόρμας αιτήματος παραγγελίας
Όταν υποβάλλετε αίτημα παραγγελίας μέσω του Ιστοτόπου, συλλέγουμε τα στοιχεία που συμπληρώνετε στη φόρμα, όπως ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο, διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, διεύθυνση αποστολής (οδός, πόλη, Τ.Κ.), το επιλεγμένο μέγεθος και την ποσότητα προϊόντος, καθώς και τυχόν σχόλια που επιλέγετε να προσθέσετε.
Τα στοιχεία αυτά χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την επικοινωνία μαζί σας, την επιβεβαίωση και την ολοκλήρωση της παραγγελίας σας, καθώς και για την αποστολή του προϊόντος.
β) Δεδομένα που υποβάλλετε μέσω τηλεφώνου, Viber ή WhatsApp
Εάν επικοινωνήσετε μαζί μας μέσω τηλεφώνου, Viber ή WhatsApp, συλλέγουμε τα στοιχεία που μας παρέχετε κατά την επικοινωνία, όπως το όνομά σας, τον αριθμό τηλεφώνου σας και τις πληροφορίες που είναι απαραίτητες για την εξυπηρέτηση του αιτήματός σας.
γ) Δεδομένα πλοήγησης και cookies
Κατά την επίσκεψή σας στον Ιστότοπο, ενδέχεται να συλλέγονται αυτοματοποιημένα ορισμένα τεχνικά δεδομένα, όπως διεύθυνση IP, τύπος συσκευής, λειτουργικό σύστημα, πρόγραμμα περιήγησης και σελίδες που επισκέπτεστε.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται μέσω cookies και αντίστοιχων τεχνολογιών για τη σωστή και ασφαλή λειτουργία του Ιστοτόπου και, μόνο εφόσον έχετε δώσει τη συγκατάθεσή σας, για τη στατιστική ανάλυση της επισκεψιμότητας και για τη μέτρηση της αποτελεσματικότητας διαφημιστικών ενεργειών.
Αναλυτικές πληροφορίες περιλαμβάνονται στην Πολιτική Cookies.
Σκοποί και Νομική Βάση της Επεξεργασίας
| Σκοπός επεξεργασίας | Δεδομένα | Νομική βάση |
|---|---|---|
| Επεξεργασία, επιβεβαίωση και ολοκλήρωση του αιτήματος παραγγελίας σας | Ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο, email, διεύθυνση αποστολής, μέγεθος και ποσότητα προϊόντος, σχόλια | Άρθρο 6 παρ. 1(β) ΓΚΠΔ, για τη λήψη μέτρων κατόπιν αιτήματός σας πριν από ενδεχόμενη σύναψη σύμβασης, ή/και άρθρο 6 παρ. 1(στ), βάσει του έννομου συμφέροντος της Εταιρείας να διαχειρίζεται τα σχετικά αιτήματα |
| Αποστολή του προϊόντος μέσω εταιρείας ταχυμεταφορών | Ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο, διεύθυνση αποστολής | Άρθρο 6 παρ. 1(β) ΓΚΠΔ – εκτέλεση της παραγγελίας σας |
| Τήρηση λογιστικών και φορολογικών παραστατικών για ολοκληρωμένες παραγγελίες | Στοιχεία παραγγελίας και τιμολόγησης | Άρθρο 6 παρ. 1(γ) ΓΚΠΔ – συμμόρφωση με νομική υποχρέωση |
| Στατιστική ανάλυση της επισκεψιμότητας | Τεχνικά δεδομένα και δεδομένα πλοήγησης μέσω cookies | Άρθρο 6 παρ. 1(α) ΓΚΠΔ – συγκατάθεσή σας μέσω του μηχανισμού διαχείρισης cookies |
| Μέτρηση αποτελεσματικότητας και στόχευση διαφημίσεων (π.χ. Meta/Facebook Ads) | Τεχνικά δεδομένα και δεδομένα πλοήγησης μέσω cookies/pixel | Άρθρο 6 παρ. 1(α) ΓΚΠΔ – συγκατάθεσή σας μέσω του μηχανισμού διαχείρισης cookies |
| Ασφάλεια και τεχνική λειτουργία του Ιστοτόπου | Διεύθυνση IP, τεχνικά αρχεία καταγραφής και δεδομένα ασφαλείας | Άρθρο 6 παρ. 1(στ) ΓΚΠΔ – έννομο συμφέρον της Εταιρείας για την προστασία του Ιστοτόπου και των πληροφοριακών της συστημάτων |
| Συμμόρφωση με νομικές υποχρεώσεις και άσκηση ή υπεράσπιση νομικών αξιώσεων | Όποια από τα παραπάνω δεδομένα απαιτούνται κατά περίπτωση | Άρθρο 6 παρ. 1(γ) ή/και άρθρο 6 παρ. 1(στ) ΓΚΠΔ |
Παραγγελία και Αποστολή Προϊόντος
Η υποβολή αιτήματος παραγγελίας μέσω του Ιστοτόπου δεν συνεπάγεται ολοκληρωμένη online αγορά ή πληρωμή. Μετά την υποβολή, επικοινωνούμε μαζί σας τηλεφωνικά για την επιβεβαίωση της παραγγελίας, πριν αυτή προωθηθεί προς αποστολή.
Για την παράδοση του προϊόντος, τα απαραίτητα στοιχεία αποστολής (ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο, διεύθυνση) διαβιβάζονται στην εταιρεία ταχυμεταφορών που αναλαμβάνει την παράδοση. Η πληρωμή πραγματοποιείται με αντικαταβολή κατά την παράδοση.
Αποδέκτες των Δεδομένων
Τα προσωπικά σας δεδομένα δεν πωλούνται και δεν κοινοποιούνται σε τρίτους για δικούς τους εμπορικούς ή διαφημιστικούς σκοπούς.
Πρόσβαση στα δεδομένα μπορεί να έχουν, μόνο στον βαθμό που είναι απαραίτητο:
• Εξουσιοδοτημένο προσωπικό της Εταιρείας.
• Η εταιρεία ταχυμεταφορών που αναλαμβάνει την αποστολή του προϊόντος.
• Πάροχοι τεχνικής υποστήριξης, φιλοξενίας, ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, φόρμας παραγγελίας, ασφάλειας και συντήρησης του Ιστοτόπου, οι οποίοι επεξεργάζονται δεδομένα για λογαριασμό της Εταιρείας.
• Λογιστής/φοροτεχνικός και λοιποί επαγγελματικοί σύμβουλοι, όταν αυτό είναι απαραίτητο.
• Δημόσιες, δικαστικές ή εποπτικές αρχές, όταν η κοινοποίηση απαιτείται από την ισχύουσα νομοθεσία.
Οι συνεργάτες και οι πάροχοι υπηρεσιών που επεξεργάζονται δεδομένα για λογαριασμό της Εταιρείας δεσμεύονται από υποχρεώσεις εμπιστευτικότητας και προστασίας των προσωπικών δεδομένων.
Τρίτες Υπηρεσίες και Εργαλεία
Για τη λειτουργία, την ασφάλεια και την παρακολούθηση της απόδοσης του Ιστοτόπου ενδέχεται να χρησιμοποιούνται υπηρεσίες τρίτων παρόχων, όπως:
• Υπηρεσίες φιλοξενίας και τεχνικής υποστήριξης του Ιστοτόπου.
• Υπηρεσίες ηλεκτρονικού ταχυδρομείου για την παραλαβή και αποστολή μηνυμάτων.
• Google Analytics ή αντίστοιχη υπηρεσία στατιστικής ανάλυσης, μόνο κατόπιν της συγκατάθεσής σας μέσω του μηχανισμού διαχείρισης cookies.
• Meta Pixel (Facebook/Instagram) ή αντίστοιχο εργαλείο μέτρησης διαφημίσεων, μόνο κατόπιν της συγκατάθεσής σας μέσω του μηχανισμού διαχείρισης cookies.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα cookies και τις υπηρεσίες στατιστικής ανάλυσης/διαφήμισης περιλαμβάνονται στην Πολιτική Cookies.
Ο Ιστότοπος μπορεί επίσης να περιλαμβάνει απλούς συνδέσμους προς μέσα κοινωνικής δικτύωσης, Viber ή WhatsApp. Δεν διαβιβάζονται δεδομένα προς τις αντίστοιχες πλατφόρμες πριν ο Χρήστης επιλέξει ο ίδιος να ακολουθήσει τον σύνδεσμο.
Διεθνείς Διαβιβάσεις Δεδομένων
Ορισμένοι πάροχοι τεχνολογικών υπηρεσιών ενδέχεται να εδρεύουν ή να επεξεργάζονται δεδομένα εκτός του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου.
Όπου πραγματοποιείται τέτοια διαβίβαση, εφαρμόζονται οι κατάλληλες νόμιμες εγγυήσεις, όπως απόφαση επάρκειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, συμμετοχή στο πλαίσιο προστασίας δεδομένων ΕΕ–ΗΠΑ ή Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες εγκεκριμένες από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σύμφωνα με τα άρθρα 45 και 46 του ΓΚΠΔ.
Χρόνος Διατήρησης
Διατηρούμε τα προσωπικά δεδομένα μόνο για όσο διάστημα είναι απαραίτητο για τον σκοπό για τον οποίο συλλέχθηκαν.
• Αιτήματα παραγγελίας που δεν ολοκληρώθηκαν σε πώληση: για εύλογο χρονικό διάστημα, έως δώδεκα (12) μήνες από την υποβολή τους, εκτός εάν ζητήσετε νωρίτερα τη διαγραφή τους.
• Στοιχεία ολοκληρωμένων παραγγελιών: για όσο χρονικό διάστημα απαιτείται από την ισχύουσα φορολογική και λογιστική νομοθεσία.
• Δεδομένα cookies: σύμφωνα με τους χρόνους διατήρησης που αναφέρονται στην Πολιτική Cookies.
• Τεχνικά αρχεία ασφαλείας: για το χρονικό διάστημα που είναι απαραίτητο για την ασφάλεια και την προστασία του Ιστοτόπου.
Μετά τη λήξη του αντίστοιχου χρόνου διατήρησης, τα δεδομένα διαγράφονται ή ανωνυμοποιούνται με ασφαλή τρόπο, εκτός εάν η περαιτέρω διατήρησή τους απαιτείται από τη νομοθεσία.
Τα Δικαιώματά σας
Ως υποκείμενο των δεδομένων έχετε, ανάλογα με τις προϋποθέσεις της ισχύουσας νομοθεσίας, τα ακόλουθα δικαιώματα:
• Δικαίωμα ενημέρωσης και πρόσβασης στα δεδομένα που σας αφορούν.
• Δικαίωμα διόρθωσης ανακριβών ή ελλιπών δεδομένων.
• Δικαίωμα διαγραφής των δεδομένων σας, όπου δεν υπάρχει νόμιμος λόγος περαιτέρω διατήρησής τους.
• Δικαίωμα περιορισμού της επεξεργασίας.
• Δικαίωμα φορητότητας των δεδομένων που μας έχετε παράσχει, όπου εφαρμόζεται.
• Δικαίωμα εναντίωσης σε επεξεργασία που βασίζεται στο έννομο συμφέρον της Εταιρείας.
• Δικαίωμα ανάκλησης της συγκατάθεσής σας οποτεδήποτε, χωρίς να επηρεάζεται η νομιμότητα της επεξεργασίας που πραγματοποιήθηκε πριν από την ανάκληση.
Για την άσκηση των δικαιωμάτων σας μπορείτε να αποστείλετε αίτημα στο info@eliana.gr.
Για την προστασία των δεδομένων σας, ενδέχεται να σας ζητήσουμε πρόσθετες πληροφορίες για την επιβεβαίωση της ταυτότητάς σας πριν από την ικανοποίηση του αιτήματος.
Η Εταιρεία θα ανταποκριθεί στο αίτημά σας εντός ενός (1) μηνός από την παραλαβή του, σύμφωνα με τις προβλέψεις του ΓΚΠΔ. Η προθεσμία μπορεί να παραταθεί κατά δύο ακόμη μήνες σε περιπτώσεις ιδιαίτερα σύνθετων ή πολυάριθμων αιτημάτων, κατόπιν σχετικής ενημέρωσής σας.
Δικαίωμα Προσφυγής στην Αρχή
Εάν θεωρείτε ότι η επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων παραβιάζει την ισχύουσα νομοθεσία, έχετε το δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα:
Λεωφ. Κηφισίας 1–3, Τ.Κ. 11523, Αθήνα
Τηλ.: 210 6475600
Ιστότοπος: www.dpa.gr
Ασφάλεια των Δεδομένων
Η Εταιρεία λαμβάνει κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των προσωπικών δεδομένων από τυχαία ή παράνομη καταστροφή, απώλεια, αλλοίωση, μη εξουσιοδοτημένη κοινοποίηση ή πρόσβαση.
Τα μέτρα αυτά περιλαμβάνουν, κατά περίπτωση, κρυπτογράφηση της σύνδεσης με πιστοποιητικό SSL/TLS, περιορισμό της πρόσβασης στα δεδομένα, χρήση ασφαλών κωδικών πρόσβασης, ενημέρωση των συστημάτων και περιορισμό της πρόσβασης μόνο στα πρόσωπα που είναι απαραίτητο να επεξεργαστούν τα δεδομένα.
Παρά τα μέτρα που λαμβάνονται, καμία μέθοδος ηλεκτρονικής μετάδοσης ή αποθήκευσης δεδομένων δεν μπορεί να εγγυηθεί απόλυτη ασφάλεια.
Ανήλικοι
Ο Ιστότοπος και η υπηρεσία υποβολής αιτήματος παραγγελίας απευθύνονται αποκλειστικά σε ενήλικα πρόσωπα.
Δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας προσωπικά δεδομένα ανηλίκων. Εάν διαπιστώσουμε ότι έχουν υποβληθεί δεδομένα ανηλίκου χωρίς την απαιτούμενη νόμιμη βάση ή συγκατάθεση γονέα/κηδεμόνα, θα προχωρήσουμε στη διαγραφή τους.
Αυτοματοποιημένη Λήψη Αποφάσεων
Η Εταιρεία δεν χρησιμοποιεί τα προσωπικά δεδομένα που συλλέγονται μέσω του Ιστοτόπου για αυτοματοποιημένη λήψη αποφάσεων ή δημιουργία προφίλ που παράγει έννομα αποτελέσματα ή επηρεάζει σημαντικά τον Χρήστη.
Τροποποιήσεις της Πολιτικής Απορρήτου
Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου μπορεί να επικαιροποιείται περιοδικά, ιδίως λόγω αλλαγών στη νομοθεσία, στις λειτουργίες του Ιστοτόπου, στη φόρμα παραγγελίας ή στα τεχνολογικά εργαλεία που χρησιμοποιούνται.
Κάθε τροποποίηση θα αναρτάται στην παρούσα σελίδα, με ενημερωμένη ημερομηνία τελευταίας αναθεώρησης.
Επικοινωνία
Για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την παρούσα Πολιτική Απορρήτου ή την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων, μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας στο info@eliana.gr ή στο τηλέφωνο 2105747215.
Για τη χρήση cookies στον Ιστότοπο, διαβάστε την Πολιτική Cookies. Πατήστε εδώ για να ρυθμίσετε τις προτιμήσεις cookies.